دانشمندان شیر انسان را در آزمایشگاه ساختند

مجله علمی ایلیاد - یک شرکت در آمریکا اعلام کرده است که توانسته برای اولین بار در آزمایشگاه شیر انسان را بسازد. این شرکت ادعا کرده است که شیر ساخته شده توسط متخصصین آن دارای بیشترین مواد مغذی ممکن است و نسبت به شیر خشک‌های موجود در بازار بیشترین نزدیکی را به شیر واقعی مادر دارد.

شرکت «BIOMILQ» که دفتر آن در کارولینای شمالی است، اعتقاد دارد که بالاخره توانسته مشکلات جدی موجود بر سر راه سنتز شیر واقعی انسان را برطرف کند و به این ترتیب در واقع شیر انسان را در آزمایشگاه ساخته است.

شیر انسان دارای ترکیب و ساختار بسیار پیچیده‌ای است که به همین خاطر تولید آن بدون کمک غدد سازنده‌ی آن تقریباً غیرممکن است. محققین شرکت BIOMILQ با استفاده از سلول‌های پستان انسان توانسته‌اند شیر جدیدی در آزمایشگاه تولید کنند که مواد مغذی موجود در آن تقریباً با شیر واقعی انسان مشابه است و این مواد مغذی در هیچکدام از شیرخشک‌های موجود در بازار یافت نمی‌شود. این شرکت ادعا کرده است که فرآیند تولید این شیر از لحاظ زیست محیطی نیز بسیار بهینه‌تر از شیرخشک‌های دیگر است.

مطالعات گذشته نشان داده است که بیشتر پیچیدگی شیر انسان را می‌توان با پیدا کردن ارتباط بین سلول‌های سازنده‌ی شیر و شرایط این سلول‌ها در بدن مرتفع کرد. البته متخصصین شرکت BIOMILQ اذعان دارند که هر چند شیر تهیه شده توسط آن‌ها به کمک خود سلول‌های انسانی تولید شده است، ولی نمی‌توان گفت کاملاً با شیر انسان مشابه است، ولی مواد مغذی موجود در آن به صورت تقریبی با شیر انسان مشابه است.

 

شیر انسان مخلوط منحصربه‌فردی از مواد مغذی، پادتن و پروتئین‌هایی است که در پستان مادر تولید می‌شوند و شیر هر فرد با فرد دیگر نیز متفاوت است. قابل ذکر است که تلاش‌های مرتبط با ساخت شیر در آزمایشگاه هیچگاه به نتیجه‌ی قطعی نمی‌رسند و نمی‌توان شیر انسان را به طور کامل و دقیق در آزمایشگاه تولید کرد.