شیر

وقتی کودکتان استفراغ می‌کند، بسیار ناراحت و نگران می‌شوید. معمولا، هر چیزی که باعث استفراغ کودک می‌شود، به زودی از سیستم کودک شما خارج می‌شود، اما شما باید کودک خود را هیدراته و راحت نگه دارید. به...

شیر شکلات، یک نوشیدنی بسیار دلچسب و با طراوت است. از طرفی هم یک روش عالی برای گنجاندن شیر به رژیم غذایی روزانه برای کسانی است که از طعم شیر متنفرند . در حالی که همیشه می‌توانید از شیر شکلات آماده‌ی...

تیمی از محققین بریتانیایی، استرالیایی و نیوزلندی با بررسی داده‌های مطالعات گذشته دریافته‌اند که مصرف بیش از حد شیر می‌تواند باعث کاهش کلسترول خوب و کلسترول بد در بدن فرد شود. البته کسانی که مصرف شیر...

هنگامی که نوزاد شما از شیشه شیر، شیر می‌نوشد خطر بلعیدن هوای همراه با شیر یا شیر خشک وجود دارد. این هوا می‌تواند باعث دل درد و ایجاد نفخ در کودک شما شود. به همین دلیل، مهم است که سعی کنید میزان هوای...

شیر و سایر محصولات لبنی بهترین منابع برای کلسیم و ویتامین D هستند که کلسیم و ویتامین D مواد مغذی لازم برای داشتن استخوان‌های قوی و سالم است. به همین دلیل است که افراد بالای ۲ سال تشویق می‌شوند که...

مطالعه‌ی جدیدی که نتایج آن در کنفرانس آکادمی ملی علوم آمریکا ارائه شده، نشان داده است که نئاندرتال‌های ۷۰،۰۰۰ تا ۵۰،۰۰۰ سال پیش در ایتالیای کنونی مانند انسان‌های مُدرن بچه‌داری می‌کرده‌اند. تا کنون...

میزان گاز نیتروژن تولیدی در مزرعه‌های تولید گوشت و لبنیات، بیش از چیزی است که زمین بتواند با آن سازگار شود. بنابراین دانشمندان کاهش تولید و مصرف این مواد غذایی را ضروری می‌دانند. کودهای شیمیایی که...

در یک مطالعه که شامل ۱۵۰،۰۰۰ شرکت کننده بوده است، دانشمندان دریافته‌اند که مصرف بیشتر لبنیات، مخصوصاً لبنیات پُرچرب، باعث کاهش خطر بروز فشار خون و همچنین دیابت می‌شود. نرخ ابتلا به دیابت نوع ۲ و...

اولین شواهد از رژیم غذاییِ گله‌داران شرق آفریقا به‌دست آمده است. یافته‌ها نشان داده که دامداری باعث ایجاد تغییر در رژیم غذایی انسان‌ها و جوامع در سراسر جهان شده است. برای هزاران سال است که دامداری و...

بسیاری از مادران می‌ترسند که به اندازه کافی شیر مادر برای سیر شدن کودک خود تولید نکنند. اگر کودک شما در حال افزایش وزن نیست و یا بدتر از این، اگر وزن کم کند، افزایش تولید شیر مادر می‌تواند کمک...

شیر مادر بهترین غذا برای نوزادان است. تا شش ماهگی، یک کودک منحصراً با شیر مادر تغذیه شده و به چیز دیگری احتیاج ندارد. بعد از آن به آرامی غذاهای مکمل کودک را به او می‌دهند. بسیاری از پزشکان توصیه...

باستان‌شناسان توانسته‌اند بقایای شیر پستانداران را بر روی بطری‌های کشف شده از سایت‌های نوسنگی اروپا پیدا کنند. دکتر «جولی دونه» و همکارانش از دانشگاه بریستول، می‌گویند: «ظرف‌های غذای بچه اولین بار در...

آنالیز دندان‌های فسیل شده‌ی اجداد انسان‌ها توسط گروهی از دانشمندان به سرپرستی دانشگاه‌های بریستول و لیون نشان داده است که اجداد انسان‌ها نوزادان خود را نسبت به انسان‌های معاصر برای دوره‌های...

آنالیز دندان‌های به‌جا مانده از ۲.۶ تا ۲.۱ میلیون سال پیش، نشان داده است که نوزاد گونه‌ای از میمون‌ها که «استرالوپیتکوس آفریکانوس» نامگذاری شده‌اند از زمان تولد تا حدود یک سالگی از شیر مادر تغذیه...

«کپسایسین» یک ترکیب شیمیایی است که از فلفل‌های تند استخراج می‌شود و باعث ایجاد حس داغی و سوزش می‌شود. مصرف بالای فلفل تند نشان می‌دهد که بسیاری از افراد احساس خوبی نسبت به سوزش دهان خود دارند. در...