کبد چرب غیرالکلی حالتی است که در اثر دلایلی بهجز مصرف الکل، چربی در کبد تجمع میکند و بدن نسبت به انسولین مقاوم میشود. این بیماری دارای طیفهای مختلفی است و میتواند از یک بیماری سادهی قابل درمان تا بیماریهای سخت کبدی مانند سرطان کبد را در بر گیرد. در سال ۲۰۱۷ تخمین زده شده است که ۴۲ درصد مردم جهان به این بیماری مبتلا هستند.
مترجم | امید محمدی - مجله علمی ایلیاد |