کیک

گروهی از دانشمندان دانشگاه صنعتی مونیخ ترکیب اصلی ایجاد کننده‌ی بود بیسکوییت‌های ترد نمکی را شناسایی کردند. مشخصات مربوط به مزه، بافت و بوی بیسکوییت‌های ترد تا حدودی در نتیجه‌ی روش فرآوری خمیر آن‌ها...