دکتر «جانگ وان کیم»، استادیار علوم زیستشناسی در دانشگاه تگزاس طی گزارشی خاطر نشان کرد: «گمان میرفت که سلولهای سرطانیِ بسیاری بهعنوان منبع انرژی، وابستگی شدیدی به قند داشته باشند؛ اما یافتهها نشانگر آن است که نوع ویژهای تحت عنوان «کارسينوم» یا همان «غدهی سرطانی سلول پوششی» وابستگی بسیار بیشتری به قند یا گلوکز دارد.» پروتئین حامل گلوکز را انتقال دهندهی گلوکز GLUT1 نامگذاری کردهاند. این پروتئین گلوکز را بهجایی در درون سلولها میبرد که بهعنوان منبع انرژی استفاده شود و در سوخت و ساز سلولی هم نقش دارد.