واکنش به تغییرات ساعت درونی بدن و رژیم غذایی
مجله علمی ایلیاد - مطالعه‌ی جدید در واقع یافته‌های مطالعات قبلی را منعکس می‌کند، یعنی ساعت درونی بدن و میکروبیوم، می‌توانند بر متابولیسم تأثیر بگذارند. محققان در کالج پزشکی بیلور، دریافتند که تغییر ساعت درونی بدن در موش‌ها می‌تواند واکنش بدن آن‌ها به رژیم غذایی را تغییر دهد. مطالعات قبلی نشان دادند که ساعت درونی بدن و میکروبیوم، می‌توانند بر متابولیسم تأثیر بگذارند.
دکتر «درک اونیل»، همکار فوق دکترا در بخش بیماری‌های زنان و زایمان در بیلور به خبرگزاری‌ها گفت: «ارگانیسم‌ها می‌توانند چگونگی پردازش غذا توسط بدن را به طرق مختلف تغییر دهند. در اینجا، دو عدد از این استراتژی‌ها را مطالعه کردیم. این استراتژی مستلزم توجه به ساعت درونی بدن است، این مکانیزم درونی به هماهنگ‌سازی فعالیت‌های بدن کمک می‌کند، مثل خوابیدن یا زمان غذا خوردن. جنبه‌ی دیگری که می‌تواند بر چگونگی سوخت و ساز غذا تأثیر بگذارد، میکروبیوم است؛ باکتری که در بدن زندگی می‌کند.»
محققان موش‌هایی که فاقد ژن «Npas2» در کبدشان بودند را تحت مهندسی ژنتیک قرار دادند؛ این ژن در تنظیم آهنگ ساعت درونی بدن مشارکت دارد. آنگاه از تغذیه‌ی محدود استفاده کردند و ساعات عادی تغذیه را بهم زدند تا در طول روز، ساعات تغذیه‌ی موش‌ها را به چهار ساعت محدود کنند، به‌جای اینکه مقادیر نامحدودی از غذا را به مدت ۱۲ ساعت در شبانه روز مصرف کنند.
نتایج نشان داد که تغییر ساعت درونی بدن در کبد تغییراتی را در میکروبیومِ روده ایجاد می‌کند. دو گروه از موش‌ها، حجم غذای تقریبأ یکسانی را مصرف کردند و در حین تست تغذیه‌ی محدود وزن کم کردند، اما موش‌هایی که فاقد ژن Nasp2 بودند، نسبت به موش‌های معمولی وزن کمتری را از دست دادند.
دکتر «کرستی آگارد»، استاد بیماری‌های زنان و زایمان در بیلور می‌گوید: «حدس می‌زنیم که یافته‌های‌مان همراه با تغذیه‌ی محدود و همچنین وضعیت مخالف، بتواند راه حل‌هایی را برای افرادِ مقاوم در برابر کاهش وزن فراهم کند. این اولین مطالعه‌ی علمی است که شواهد واضحی را در مورد فعل و انفعال پیچیده‌ی بین سیستم شبانه روزی بدن میزبان، میکروبیوم و متابولیسم میزبان تحت فشار رژیم غذایی نشان می‌دهد.»
نوشته: امی والاس
ترجمه: مجله علمی ایلیاد