اثر رژیم غذایی بر روی دیابت نوع۲

مجله علمی ایلیاد - در آمریکا حدود ۳۷ میلیون نفر به دیابت مبتلا هستند که ۹۵ درصد آن‌ها به دیابت نوع۲ مبتلا هستند. برای درمان این نوع دیابت، داروهای متفاوت و کارآمدی وجود دارد که معروف‌ترین آن‌ها «متفورمین» است. اغلب مبتلایان به دیابت نوع۲ می‌دانند که داشتن رژیم غذایی سالم و ورزش مداوم نیز کمک شایانی به کنترل بیماری آن‌ها می‌کند. اخیراً مطالعه‌ی جدیدی انجام شده و محققین طی آن نتیجه گرفته‌اند که روزه گرفتن به صورت متناوب، می‌تواند بیمار مبتلا به دیابت نوع۲ را از دارو بی‌نیاز کند. نتایج این مطالعه در مجله‌ی Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism منتشر شده است.

شخصی که مبتلا به دیابت نوع۲ است، در صورتی درمان‌شده تلقی می‌شود که به مدت یک سال دارو مصرف نکند و سطح قند خون وی در محدوده‌ی عادی باشد.

در سال‌های اخیر رژیم غذایی شامل روزه‌ی متناوب، به عنوان راهی برای کاهش وزن شناخته شده است. مطالعات دیگری نیز نشان داده‌اند که روزه گرفتن به صورت متناوب می‌تواند التهابات بدن را کاهش داده و باعث افزایش سلامتی و طول عمر شود. روزه‌ی متناوب به این صورت است که شخص بازه‌ی زمانی مصرف غذا در طول روز را محدود می‌کند و خارج از آن بازه هیچ چیزی نمی‌خورد. غذا نخوردن به مدت چند ساعت در طول روز و چند روز در طول هفته، به بدن کمک می‌کند تا چربی‌های اضافی را بسوزاند. تحقیقات انجام شده در این زمینه نشان داده است که روزه‌ی متناوب می‌تواند برای درمان دیابت و بیماری‌های قلبی مفید باشد.

لازم به ذکر است که دبایت نوع۲ یک بیماری دائمی نیست و قابلیت معالجه شدن دارد. اگر فرد مبتلا رژیم غذایی خود را کنترل کند و ورزش منظم را در برنامه‌ی خود داشته باشد، می‌تواند با این بیماری مقابله کند. اکنون با توجه به تحقیقات جدید مشخص شده است که روزه نیز می‌تواند برای درمان این بیماری مفید باشد.

دانشمندان برای انجام این مطالعه‌ی جدید، ۳۶ بیمار مبتلا به دیابت را به مدت ۳ ماه تحت نظر داشته‌اند. نتایج به‌دست آمده نشان داده است که روزه گرفتن برای ۹۰ درصد شرکت‌کنندگان مفید واقع شده است و ۵۵ درصد کسانی که در این مطالعه شرکت کردند، مصرف داروی خود را قطع کردند و به طور کامل درمان شدند.

در گذشته این تصور وجود داشت که اگر دیابت بیش از ۶ سال طول کشیده باشد، دیگر قابل درمان نیست در صورتی که در این مطالعه این تصور نیز از بین رفت و کسانی درمان شدند که بیش از ۶ سال با بیماری دیابت درگیر بودند.