ترکیبی که بوی متعفن راسوها را خنثی می‌کند

ترکیبی که بوی متعفن راسوها را خنثی می‌کند

ترکیبی که بوی متعفن راسوها را خنثی می‌کند
ترکیبی که بوی متعفن راسوها را خنثی می‌کند
مجله علمی ایلیاد - گروهی از محققین دانشگاه اوکلاهاما و تگزاس، دریافته‌اند که ترکیبی به‌نام «پریکوزین A» با بوی متعفن راسو واکنش می‌دهد و ایجاد ماده‌ای بی‌بو می‌کند. راسوها حیواناتی هستند که ترجیح می‌دهند در شب حرکت کنند و زمانی که با تهدیدی مواجه می‌شوند، سیالی از خود ترشح می‌کنند که حاوی ترکیبات گوگرد اُرگانیک است. مشابه گاز اشک‌آور، این ترکیبات نیز بویی قوی دارند و می‌توانند اشک طرف مقابل را دربیاورند و او را سرنگون کنند.

بینی انسان می‌تواند غلظت‌های بسیار پایین مواد بدبو را نیز تشخیص دهد و به همین دلیل به سختی می‌تواند از شر بوهای مشمئزکننده‌ی باقی‌مانده در لباس، مو و پوست خود رهایی یابد. گروه‌های زیادی ادعا کرده‌اند که می‌توانند بوی راسو را خنثی کنند؛ ولی اغلب نتوانسته‌اند کار خوبی ارائه کنند یا اینکه مواد مورد استفاده آن‌ها جهت خنثی‌سازی حاوی ترکیباتی بوده است که برای پوست و چشم مضر است.

دکتر «رابرت سیچویش» و همکارانش از دانشگاه اوکلاهاما، در تلاش بودند تا تاثیر پریکوزین A بر روی خنثی‌سازی بوی راسو را بررسی کنند. برای این کار، آن‌ها پریکوزین A را با ترکیبات مختلفی از گوگرد که در بوی راسو یافت می‌شوند، مخلوط کردند و محصولات واکنش‌های انجام شده را آنالیز کردند. آن‌ها دریافتند که پریکوزین A با دو نوع از ترکیبات گوگردی به‌نام‌های «تیول‌ها» و «تیواسترها» واکنش می‌دهد و آن‌ها را به محصولات پایدار و بدون بویی تبدیل می‌کند.

آن‌ها در مرحله‌ی بعد تحقیقاتی انجام دادند تا فرمولی ایمن‌تر و کاراتر برای کاربرد روی پوست پیدا کنند. در نهایت آن‌ها با انجام آزمایشاتی نشان دادند که ترکیبات قارچی مورد استفاده حساسیت پوستی و چشمی ندارند. دکتر سیچویش می‌گوید: «گروه ما در حال کار بر روی کاربردهای بالقوه‌ی پریکوزین‌ها است و همچنین تلاش می‌کنیم تا این محصولات را بهبود بخشیم. نتایج به‌دست آمده برای پریکوزین A نشان داد که این ماده کاربردهای تجاری داشته و خاصیت خنثی‌سازی قدرتمندی نیز دارد. مطالعات بیشتری بر روی پریکوزین‌ها انجام می‌شود و امید می‌رود این مطالعات الهام‌بخش ساخت نسل جدیدی از مواد غیرسمی باشد که کاربردهای زیادی برای انسان‌ها داشته باشند.»

نتایج یافته‌های این گروه تحقیقاتی در مجله‌ی Journal of Natural Products به چاپ رسیده است.
مترجمامید محمدی - مجله علمی ایلیاد
منبعsci-news.com
مشاوره رایگان اخذ پذیرش و ویزای تحصیلی از دانشگاه های استرالیا،آمریکا،کانادا،انگلستان ، نیوزیلند و مالزی
در صورتی که مایلید شرایط شما جهت ادامه تحصیل در دانشگاه های خارج از کشور، توسط مشاورین باتجربه و متخصص موسسه «ایلیاد بین‌الملل» ارزشیابی گردد، فرم مشاوره زیر را تکمیل نمایید. پس از دریافت اطلاعات، حداکثر طی دو روز کاری با شما تماس خواهیم گرفت. قابل توجه است که موسسه ایلیاد بین‌الملل دارای مجوز اعزام دانشجو از وزارت علوم ایران می‌باشند.