چگونه قهوه باعث سلامتی انسان می‌شود؟

چگونه قهوه باعث سلامتی انسان می‌شود؟
چگونه قهوه باعث سلامتی انسان می‌شود؟
مجله علمی ایلیاد - مطالعه‌ای که اخیراً انجام شده است، نشان می‌دهد که سطح کافئین در خون افرادی که مبتلا به بیماری پارکینسون هستند، کمتر از حد عادی است. پارکینسون یک اختلال مغزی پیش‌رونده است که فرد مبتلا به آن لرزش داشته و در حرکت و تعادل خود مشکل دارد. خطر بروز افسردگی و زوال عقل نیز در این بیماران بالا است.

بر اساس مطالعه‌ای که در مجله‌ی پزشکی ملی آمریکا منتشر شده است، در حال حاضر بیش از یک میلیون نفر در آمریکای شمالی و بیش از ۴ میلیون نفر در سراسر دنیا مبتلا به پارکینسون هستند. سالانه در آمریکا ۶۰،۰۰۰ مورد جدید از این بیماران شناسایی می‌شوند.

حدود ۱۵ درصد از مبتلایان به پارکینسون، سابقه‌ی خانوادگی ابتلا به این بیماری را دارند که نشان می‌دهد این افراد ژن مربوطه را به ارث برده‌اند، ولی با این حال هنوز هم درک ضعیفی از فاکتورهای ژنتیکی و محیطی در مورد این بیماری وجود دارد. البته ثابت شده است که ضربه‌ی مغزی و مصرف مواد مخدر، ریسک بروز این بیماری را بیشتر می‌کند و ورزش ریسک آن‌را کمتر می‌کند.

در سال ۲۰۱۰ مطالعه‌ای انجام شد که نشان می‌داد، افرادی که به‌صورت مرتب قهوه می‌نوشند با احتمال کمتری به این بیماری مبتلا می‌شوند. در مطالعه‌ی دیگری نیز محققین نشان دادند که در خون افراد بدون سابقه‌ی خانوادگی و مبتلا به پارکینسون، سطح کافئین کمتر از بقیه‌ی افراد دارد.

اکنون تیمی از محققین بیمارستان ماساچوست، مطالعه‌ای ترتیب داده‌اند تا تاثیر قهوه بر روی ابتلا به این بیماری را بیشتر مورد بررسی قرار دهند. آن‌ها جهش‌های ژنی موجود در افراد مبتلا و غیرمبتلا به این بیماری را با یکدیگر مقایسه کرده‌اند.
 
دکتر «گریس کروتی» به‌عنوان سرپرست این تحقیق، می‌گوید: «نتایج به‌دست آمده از اهمیت بالایی برخوردار هستند، زیرا با انجام مطالعات بیشتر شاید بتوان به درمان‌های مبتنی بر قهوه برای پارکینسون دست یافت. شاید بتوان گفت که اگر یک ژن خاص در بدن فردی وجود داشته باشد و همزمان سطح کافئین خون وی نیز پایین باشد، فرد مورد نظر باید برای مقابله با پارکینسون تحت درمان‌های پیشگیرانه قرار گیرد.»

محققین هشدار داده‌اند که مطالعه‌ی آن‌ها نوشیدن قهوه برای جلوگیری از پارکینسون را پیشنهاد نمی‌کند، زیرا تاثیر آن هنوز به اثبات قطعی نرسیده است.
مترجمامید محمدی - مجله علمی ایلیاد
مجله ایلیاد رادر اینستاگرام دنبال کنید...مجله ایلیاد رادر تلگرام دنبال کنید...مجله ایلیاد رادر آپارات دنبال کنید...مطالب مشابه● باکتری‌ها چگونه به مغز حمله می‌کنند؟● پنج فایده‌ی دارچین برای سلامتی● چگونه باکتری‌ها به آنتی‌بیوتیک مقاوم می‌شوند؟● غذاها و نوشیدنی‌هایی که الکل دارند و نمی‌دانیم● کرونا خطر بروز بیماری‌های خودایمنی را افزایش می‌دهد● روش تشخیص سریع آلزایمر مهیا شد● دانشمندان درمان جدیدی برای آسیب‌های نخاعی یافتند● کبد چرب بر روی مغز چه تاثیراتی دارد؟● آیا واقعاً مصرف قهوه فشار خون را کاهش می‌دهد؟● حل پازل ۸۰ ساله‌‌ی مرگ کودکانجدیدترین مطالب● آمار سرقت پس از قانون کاهش مجازات ● چطور لکه‌های مداد را از روی دیوار پاک کنیم؟● غلبه بر یکی از محدودیت‌های قانون اول ترمودینامیک● دانشمندان گامی دیگر به اینترنت کوانتومی نزدیک‌تر شده‌اند● چطور ویتامین B12 مورد نیاز بدن‌مان را تامین کنیم؟● ورود اورانیوم به خاک چه ارتباطی با کودهای کشاورزی دارد؟● آیا گیاهان هم صدا دارند؟● چطور در خانه توت فرنگی بکاریم؟● شواهد جدید برای مدل استاندارد کیهان‌شناسی● چطور جلوی استفراغ شیرخوار را بگیریم؟● سیاره‌ی ناهید فعالیت‌های آتشفشانی دارد● چطور برای یک سفر کمپینگ آماده شویم؟● قدیمی‌ترین نشانه‌های برخورد شهاب‌سنگ‌ها با زمین● تصویری فوق‌العاده از یک برج پلاسمایی بر روی سطح خورشید● چگونه با عدم تعادل شیمیایی در مغز برخورد کنیم؟● کشف درخشان و داغِ جیمز وب● کدام حیوان بلندترین گردن را در قلمرو حیوانات داشته است؟● چطور رادیاتور خودرو را تخلیه و تعویض کنیم؟● کشف آنزیمی که هوا را به انرژی تبدیل می‌کند● چگونه از شر مگسک چشم خلاص شویم؟