چربی قهوه‌ای بر سلامت انسان چه تاثیری دارد؟

چربی قهوه‌ای بر سلامت انسان چه تاثیری دارد؟
چربی قهوه‌ای بر سلامت انسان چه تاثیری دارد؟
مجله علمی ایلیاد - چربی سفید انرژی را درون خود ذخیره می‌کند، در صورتی که چربی‌های به رنگ قهوه‌ای و بژ، گرمازا هستند و انرژی را به صورت گرما پراکنده می‌کنند. البته هنوز معلوم نیست افرادی که چربی قهوه‌ای زیادی در بدن خود دارند از سلامت بهتری برخوردار هستند یا خیر؟

در مطالعه‌ی جدیدی که نتایج آن‌را مجله‌ی Nature Medicine منتشر کرده است، مشخص شده افراد دارای چربی قهوه‌ای کمتر، دچار بیماری‌های قلبی و عروقی شده‌اند و همچنین وجود چربی قهوه‌ای ارتباط مستقیمی با کاهش بروز دیابت نوع ۲ و بیماری‌های متعدد دیگری نیز داشته است.

دکتر «پل کوهن» از بیمارستان دانشگاه راکفلر، می‌گوید: «برای اولین بار در این مطالعه کاهش خطر تعدادی از بیماری‌ها مشاهده شده است. اکنون ما با اطمینان بیشتری می‌توانیم در مورد مزایای چربی قهوه‌ای برای بدن صحبت کنیم.»

محققین در این مطالعه ۱۳۴،۵۲۹ تصویربرداری متعلق به ۵۲،۴۸۷ نفر را مورد بررسی قرار داده‌اند و دریافته‌اند که در ۱۰ درصد از این افراد چربی قهوه‌ای وجود داشته است. دکتر کوهن می‌گوید: «البته ۱۰ درصد به‌دست آمده را می‌توان حد پایین برای وجود چربی قهوه‌ای دانست، زیرا از این افراد خواسته شده بود تا از قرار گرفتن در معرض سرما، ورزش کردن و مصرف کافئین اجتناب کنند. ما اعتقاد داریم که اجتناب از این کارها میزان وجود چربی قهوه‌ای را در بدن انسان کاهش می‌دهند.»

چندین بیماری مرسوم و مزمن در افرادی که چربی قهوه‌ای داشته‌اند، کمتر بروز داشته است. به عنوان مثال، تنها ۴.۶ درصد از این افراد دچار دیابت نوع ۲ بوده‌اند، در حالی که در بقیه‌ی افراد این بیماری ۹.۵ درصد عمومیت دارد. ۱۸.۹ درصد افرادی که چربی خاکستری داشته‌اند، کلسترول غیرمعمول داشته‌اند، در صورتی که در بقیه افراد این بیماری تا ۲۲.۲ درصد همه‌گیری دارد.

سه بیماری مهم دیگری که افراد دارای چربی قهوه‌ای کمتر از آن‌ها آسیب می‌بینند عبارت‌اند از؛ «افزایش فشار خون»، «بیماری عروق خونی» و «نارسایی احتقانی قلب».

محققین دریافته‌اند که چربی قهوه‌ای اثرات منفی چاقی برای سلامتی را نیز کاهش می‌دهد. به طور کل چاقی باعث افزایش خطر بروز بیماری‌های قلبی می‌شود، ولی وجود چربی قهوه‌ای در افراد چاق می‌تواند کاهش‌دهنده‌ی اثرات منفی چاقی در این افراد باشد.

مکانیسم اعمال اثرات مثبت چربی قهوه‌ای هنوز مشخص نیست، ولی شواهدی در این زمینه وجود دارد. به عنوان مثال، دانشمندان می‌دانند که چربی قهوه‌ای گلوکز را می‌سوزاند و شاید همین موضوع باعث کاهش قند خون افراد دارای این نوع چربی می‌شود. البته مکانیسم اثر چربی قهوه‌ای در بیماری‌هایی مانند افزایش فشار خون هنوز مشخص نیست و باید مطالعات بیشتری در این زمینه صورت گیرد.
مترجمامید محمدی - مجله علمی ایلیاد
مجله ایلیاد رادر اینستاگرام دنبال کنید...مجله ایلیاد رادر تلگرام دنبال کنید...مجله ایلیاد رادر آپارات دنبال کنید...مطالب مشابه● باکتری‌ها چگونه به مغز حمله می‌کنند؟● پنج فایده‌ی دارچین برای سلامتی● چگونه باکتری‌ها به آنتی‌بیوتیک مقاوم می‌شوند؟● غذاها و نوشیدنی‌هایی که الکل دارند و نمی‌دانیم● کرونا خطر بروز بیماری‌های خودایمنی را افزایش می‌دهد● روش تشخیص سریع آلزایمر مهیا شد● دانشمندان درمان جدیدی برای آسیب‌های نخاعی یافتند● کبد چرب بر روی مغز چه تاثیراتی دارد؟● آیا واقعاً مصرف قهوه فشار خون را کاهش می‌دهد؟● حل پازل ۸۰ ساله‌‌ی مرگ کودکانجدیدترین مطالب● آمار سرقت پس از قانون کاهش مجازات ● چطور لکه‌های مداد را از روی دیوار پاک کنیم؟● غلبه بر یکی از محدودیت‌های قانون اول ترمودینامیک● دانشمندان گامی دیگر به اینترنت کوانتومی نزدیک‌تر شده‌اند● چطور ویتامین B12 مورد نیاز بدن‌مان را تامین کنیم؟● ورود اورانیوم به خاک چه ارتباطی با کودهای کشاورزی دارد؟● آیا گیاهان هم صدا دارند؟● چطور در خانه توت فرنگی بکاریم؟● شواهد جدید برای مدل استاندارد کیهان‌شناسی● چطور جلوی استفراغ شیرخوار را بگیریم؟● سیاره‌ی ناهید فعالیت‌های آتشفشانی دارد● چطور برای یک سفر کمپینگ آماده شویم؟● قدیمی‌ترین نشانه‌های برخورد شهاب‌سنگ‌ها با زمین● تصویری فوق‌العاده از یک برج پلاسمایی بر روی سطح خورشید● چگونه با عدم تعادل شیمیایی در مغز برخورد کنیم؟● کشف درخشان و داغِ جیمز وب● کدام حیوان بلندترین گردن را در قلمرو حیوانات داشته است؟● چطور رادیاتور خودرو را تخلیه و تعویض کنیم؟● کشف آنزیمی که هوا را به انرژی تبدیل می‌کند● چگونه از شر مگسک چشم خلاص شویم؟