تاثیر مثبت چای سبز بر روی چاقی
تاثیر مثبت چای سبز بر روی چاقی
مجله علمی ایلیاد - بر اساس یک مطالعه‌ی گسترده‌ی جدید، مصرف چای سبز می‌تواند وزن بدن را کاهش دهد و اندیس «BMI» بیماران مبتلا به چاقی را بهبود بخشد.
دکتر «جینگ وی» از بیمارستان جینان چین به‌عنوان نویسنده‌ی اول مقاله‌ای که وی و همکارانش در مجله‌ی Phytotherapy Research منتشر کرده‌اند، می‌گوید: «مزایای چای سبز برای سلامتی باعث شده توجهات زیادی معطوف این نوشیدنی شود. اکنون همگی می‌دانیم که این نوشیدنی برای چاقی، سرطان، فشار خون، آرتروز، چربی خون، قند خون و بیماری‌های عصبی اثرات مثبتی دارد. مزایایی که این نوشیدنی برای سلامتی دارد، به احتمال زیاد به خصوصیات آنتی‌اکسیدانی آن برمی‌گردد. این خصوصیات نیز با محتوای زیاد «پلی‌فنول» و «فلاونول» موجود در آن ارتباط دارد.»
دانشمندان چینی با همکاری دانشمندانی از رومانی، ترکیه و برزیل در مطالعه‌ی گسترده‌ی خود، بانک داده‌های بزرگی را در جستجوی تاثیر چای سبز بر روی اندیس‌های چاقی در انسان‌ها، تجزیه و تحلیل کردند. آن‌ها در مجموع داده‌های ۲۶ مطالعه شامل ۱،۳۴۴ شرکت‌کننده را بررسی کرده‌اند.
این دانشمندان می‌گویند: «نتایج بررسی‌های ما نشان می‌دهد که وزن بدن و اندیس BMI بدن پس از مصرف چای سبز، به شدت تحت تاثیر قرار می‌گیرد. این اثر برای دوره‌های مصرف بیشتر از ۱۲ روز و دوز مصرف کمتر از ۸۰۰ میلی‌گرم در روز بیشتر مشاهده می‌شود. مطالعات مربوط به ۱،۱۰۳ شرکت‌کننده نشان داده است که کسانی که به مدت ۱۰ سال هر روز به‌طور متوسط ۴۳۴ سی‌سی چای سبز مصرف کرده‌اند، به نسبت کسانی که چای سبز مصرف نداشته‌اند، درصد چربی بدن پایین‌تر و همچنین دور کمر کمتری دارند. به هر حال، ما معتقدیم که هر چقدر دوره‌ی مصرف چای سبز طولانی‌تر باشد، تاثیر آن بر کاهش اندیس BMI بدن بیشتر است.»
نویسندگان مقاله می‌گویند: «هر چند مصرف چای سبز نمی‌تواند به صورت قطعی باعث کاهش وزن و کم کردن اندیس BMI شود، ولی ما نشان داده‌ایم که از این روش می‌توان به عنوان یک راهکار تکمیلی در کنار دیگر راهکارهایی مانند داشتن رژیم غذایی سالم و ورزش مستمر برای بهبود بیماران مبتلا به چاقی استفاده کرد.»