چطور در خانه آب مقطر تهیه کنیم؟

مجله‌ی آموزش ایلیاد - تهیه آب مقطر بسیار آسان است و روش‌های مختلفی وجود دارد که می‌توانید برای تهیه آن در خانه استفاده کنید. چنانچه مواد معدنی و مواد شیمیایی از آب خارج شود، آب مقطر تهیه می‌شود. مردم برای مقاصد مختلفی از جمله آب آشامیدنی، آبرسانی به گیاهان، پر کردن رطوبت گیرها، تهیه‌ی مواد شیمیایی اتو‌های بخار و حتی مخازن ماهی، آکواریوم و غیره، آب مقطر تهیه می‌کنند.

 

یک قابلمه از جنس استیل با ظرفیت ۵ گالن (حدود ۲۰ لیتر) را تقریباً تا نصفه پر از آب کنید.

یک ظرف شیشه‌ای را درون آب قرار دهید. مطمئن باشید که شناور است. کاسه نباید کف ظرف را لمس کند. اگر کاسه شناور نیست، آن را از آب خارج کرده و یک پایه گرد مخصوص پخت را درون قابلمه قرار دهید. سپس کاسه را دوباره در آب روی پایه قرار دهید
قبل از رفتن به مرحله بعدی، آب درون قابلمه باید جوش بیاید. اینکار برای جوشاندن مواد شیمیایی مانند متانول و اتانول است.
با استفاده از یک مانع گرم یا سرد یک اثر چگالش ایجاد کنید؛ می‌توانید این کار را با وارونه کردن در و پر کردن آن از یخ انجام دهید. هنگامی که بخار گرم به در سرد برخوردمی‌کند، تراکم ایجادمی‌کند.

آب را در ظرف خود بجوشانید؛ ادامه دادن روند جوشیدن آب، باعث می‌شود بخار درون ظرف زیاد شود. بخار ایجاد شده به در ظرف برخورد می‌کند و قطرات آب به درون ظرف شیشه ای درون قابله فرو می‌ریزد. اجازه دهید روند تقطیر ادامه یابد تا زمانی که آب مقطر کافی برای نیازهای خود نداشته باشید.
به آب جمع شده درون کاسه‌ی شیشه‌ای نگاه کنید. آب درون آن ممکن است گرم باشد، اما نباید جوش بیاید. اگر آب درون کاسه در حال جوشیدن بود، حرارت زیر اجاق گاز را کم کنید تا فقط آب درون قابلمه به جوش بیاید.

قابلمه را از روی حرارت برداشته و در آن را بردارید.

کاسه‌ی شیشه‌ای درون قابلمه که حاوی آب مقطر است را از درون آب جوش بردارید. هنگام انجام این کار احتیاط کنید تا خودتان را نسوزانید. در صورت تمایل می‌توانید قبل از خارج کردن کاسه، اجازه دهید آب خنک شود.

اجازه دهید آب مقطر قبل از ریختن درون بطری خنک شود.

برای تهیه آب مقطر ۲ بطری شیشه ای تهیه کنید. اگر برای این فرایند حداقل 1 عدد بطری داشته باشید که  گردن آن به سمت بیرون خم باشد، بهتر عمل می‌کند و از برگشت آب مقطر به داخل بطری دیگر جلوگیری می‌کند.

یکی از بطری‌ها را با آب شیر پر کنید. سعی کنید حدود ۱۲.۵ سانتی‌متر از بالای بطری خالی باشد.

بالای دو بطری را به هم وصل کنید و با نوار محکم آنها را محکم کنید.
از یک قابلمه‌ی استیل محتوای ۵ گالن ( ۱۹ لیتر آب) برای جوشاندن آب استفاده کنید. مقدار آب درون قابلمه باید به اندازه‌ای باشد که بطری آب را کامل پوشش دهد.

بطری‌ها را تقریباً با زاویه ۳۰ درجه خم کنید و بطری بالا و خالی را که به قسمت بیرونی قابلمه تکیه دهید. این زاویه، جمع آوری آب مقطر تبخیر شده را آسان ترمی‌کند.

یک بسته یخ یا کیسه یخ را در روی  بطری خالی قرار دهید. با این کار یک مانع گرم یا سرد ایجاد می‌شود و باعث می‌شود که آب تبخیر شده در بطری پر، به درون بطری خنک کننده متراکم شود.

فرایند تقطیر را ادامه دهید تا وقتی که به اندازه کافی آب مقطر برای نیاز خود جمع کنید.

یک ظرف بزرگ و تمیز را در بیرون قرار دهید تا آب باران در آن جمع شود

ظرف را به مدت ۲ روز کامل بگذارید تا مواد معدنی ته نشین شود‌
آب مقطر را در ظروف تمیز نگه دارید. توجه: در حالی که این روش‌ می‌تواند آب قابل شرب ایجاد کند، ممکن است آلاینده‌ها و باکتری‌های  مضر در آب باقی بمانند. همیشه فیلتر کردن، جوشاندن یا درمان شیمیایی آب باران قبل از نوشیدن، ایمن تر است، مگر اینکه بدانید در غیر این صورت ایمن است.

 

مجله‌ی آموزش ایلیاد