چطور بوی پیاز یا سیر را از دهان ببریم؟

مجله‌ی آموزش ایلیاد - پیاز و سیر ترکیبات خوشمزه و پرطرفداری هستند که علاوه بر خوشمزگی خواص زیادی نیز دارند. به خصوص، سیر با مزایای احتمالی سلامتی زیادی از جمله درمان پای ورزشکار تا کاهش خطر ابتلا به انواع خاصی از سرطان، در ارتباط است. با این حال، هر دو پیاز و سیر می‌توانند باعث ایجاد بوی بد دهان شوند. هنگامی که میخک سیر یا پیاز خرد شده باشد، ترکیب آلیل متیل سولفید آزاد می‌شود. در هنگام مصرف، این ترکیب در جریان خون جذب می‌شود و می‌تواند باعث شود بوی عرق و دهان فرد برای یک روز کامل بعد از آن، بد بو شود. با این وجود برخی راهکارها وجود دارد که می‌توانید برای مبارزه با بوی بد دهان ناشی از پیاز و سیر انجام دهید.

 

همان خاصیت‌هایی که باعث اکسیداسیون در میوه‌ها می‌شوند (قهو‌ه‌ای شدن رنگ پ‍وست میوه بر اثر ضربه خوردن) می‌تواند با بوی بد پیاز و سیر مبارزه ‌کند. به ویژه میوه‌های مؤثر مانند سیب، گلابی، آلو، هلو، زردآلو، انگور، گیلاس و بادمجان.

 

سبزیجاتی خاص از جمله اسفناج، کاهو و سیب زمینی در مبارزه با ترکیبات موجود در پیاز و سیر بسیار موثر هستند. اینها را با یک وعده غذایی پیاز یا سیر میل کنید.

 

ریحان و جعفری، دو تا از پادزهرهای مؤثر گیاهی برای پیاز و نفس سیر هستند. اینها را به وعده غذایی خود اضافه کنید، یا جعفری را بعداً میل کنید.

 

کمبود کربوهیدرات‌ها می‌تواند به بوی بد دهان منجر شود و همچنین عوارض جانبی دیگری بر سلامتی شما داشته باشد. خوردن نان یا سایر غذاهای سرشار از کربوهیدرات به مبارزه با بوی بد دهان کمک می‌کند.

چای سبز حاوی پلی فنول، مواد شیمیایی گیاهی است که به خنثی کردن ترکیبات گوگرد آزاد شده در پیاز و سیر کمک می‌کند. آنتی اکسیدان‌های موجود در چای سبز نیز در مبارزه با بوی بد دهان مؤثر هستند.

 

نشان داده شده است که شیر در مبارزه با بوی بد سیر مؤثر است. به طور خاص شیر، غلظت ترکیبات بی‌بو را در دهان کاهش می‌دهد.

 

آب لیمو، آهک، گریپ فروت و آب زغال اخته و همچنین بسیاری از نوشابه‌ها، به مبارزه با آنزیم آلییناز تولید بوی موجود در پیاز و سیر کمک می‌کنند.

جویدن آدامس بعد از غذا، تولید بزاق دهان را تشویق می‌کند که با بوی بد دهان مبارزه می‌کند.
•    به دنبال آدامس با اسانس‌های روغنی طبیعی باشید. نشان داده شده است که روغن های نعناع و دارچین باکتری‌های با بوی ناخوشایند در دهان مقابله می‌کنند.

 

این ممکن است کار سختی باشد، اما جویدن دانه‌ی قهوه و سپس تف کردن آنها به از بین بردن بوی سیر کمک می‌کند.
•    مالیدن دانه‌های قهوه روی دستان (و سپس شستن آنها) همچنین می‌تواند به از بین بردن بوی پیاز و سیر از پوست دست کمک کند.

 

اگر درمان‌های فوق به کاهش بوی پیاز و سیر کمک نمی‌کند، کاهش مصرف آنها در وعده‌های غذایی مانع از بوی بد دهان می‌شود.
•    اگر به دلیل فواید سلامتی مجبورید که سیر بخورید، می‌توانید یک مکمل سیر بدون بو را با سیر خام جایگزین کنید.

این کار را حداقل دو بار در روز و به مدت حداقل دو دقیقه در هر جلسه انجام دهید. اگر اغلب سیر یا پیاز مصرف می‌کنید روی یک مسواک و خمیردندان قابل حمل سرمایه گذاری کنید.

 

مسواک زدن به تنهایی فقط نیمی از سطح دندان‌های را تمیز می‌کند، بنابراین نخ دندان نیز مهم است. شما باید به طور ایده‌آل پس از هر وعده غذایی این کار را انجام دهید.

 

دهانشویه ضد باکتریایی حاوی کلرهگزیدین، پراکسید هیدروژن یا کلرید ستیپیریدینیوم به جلوگیری از بوی بد دهان کمک می‌کند. بسیاری از مارک‌های دهانشویه حاوی الکل هستند، که می‌تواند دهان را خشک کند، بنابراین در صورت امکان از خرید این مارک‌ها خودداری کنید.

 

رشته‌های موجود در زبان، ذرات و باکتری‌های ریز را به دام می‌اندازند. بخش عمده‌ای از باکتری‌های بو بر روی زبان یافت می‌شوند. بنابراین، هنگامی که دندان‌های خود را مسواک می‌زنید، زبان خود را نیز با یک پاک کننده زبان یا مسواک تمیز کنید.

 

مجله‌ی آموزش ایلیاد